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Atelier sabrage
C’est avec plaisir que nous proposons une démonstration de sabrage d’une bouteille de champagne, et ce, en différentes occasions:

lors d’une dégustation à la propriété, durant l’organisation d’un D Time sur notre site, dans notre vignoble,  à votre domicile ou votre entreprise, et encore  pendant un circuit « Bus en Vignes » avec nos différents partenaires, l’Office du tourisme d’Epernay, Au delà de chez soi et la chocolaterie Thibaut. 

C’est votre anniversaire, vous souhaitez faire une surprise pour une personne de votre entourage ou tout simplement pour votre plaisir, être initié au sabrage est un souvenir unique à ne pas manquer. Comptez sur nous pour immortaliser cet instant avec originalité!
 
A vous de tenter! 
  • Certification HVE

    Certification HVE

  • Viticulture durable

    Viticulture durable

Certifications HVE, VDC
Notre exploitation s’inscrit dorénavant parmi les maisons de Champagne classées HVE (Haute Valeur Environnementale) et Viticulture Durable de Champagne, issues du Grenelle de l’environnement. Pour obtenir ce sésame, quatre indicateurs ont été pris en compte sur notre domaine: la biodiversité, la fertilisation, la protection phytosanitaire et la gestion de l’eau. Ces nouveaux cahiers des charges nous imposent un investissement à plusieurs titres et surtout, un changement dans notre conduite de la vigne. Ces efforts permettent, entre autres: une complète traçabilité de la production de nos raisins, la réduction importante de l’utilisation de produits phytosanitaires, la poursuite de l’enherbement, de l’implantation de haies et des murets dans les vignes. 
Venez découvrir notre vignoble, le temps d’une promenade, lors d’un « bus en vignes » ou d’un « D time », situé sur les communes d’AY, Mareuil sur Ay, Mutigny et Fontaine sur Ay.

  • Bus privatisé pour une soirée...

    Bus privatisé pour une soirée...

  • Atelier chocolat avec le chocolatier Xavier Thibaut

    Atelier chocolat avec le chocolatier Xavier Thibaut

  • Accord Chocolat/champagne rosé en mileu des vignes

    Accord Chocolat/champagne rosé en mileu des vignes

  • Planète Bus en Vignes

    Planète Bus en Vignes

Bus en Vignes
Depuis 2014, en partenariat avec l’Office du Tourisme d’Epernay, Au delà de chez soi et la Chocolaterie Thibaut, venez découvrir pendant 2 heures : 
La Côte des Noirs : Départ de l’Avenue de Champagne à Epernay, direction les coteaux classés au Patrimoine Mondial de l’UNESCO entre Ay et Mutigny, nous vous y présenterons l’une de nos parcelles en détail, puis vous participerez à un atelier création et dégustation champagne rosé & chocolat noir avec Xavier Thibaut le Maître chocolatier et nous-même. 
L’excursion s’effectuera dans un bus aménagé luxe (tout confort : sièges en vis à vis et table de 12)  pour un accueil de 8 à 12 personnes maximum.

Contact
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Adresse de contact
contact@champagnedallancourt.fr

Adresse postale
8, rue Edouard Vaillant - 51200 Epernay 

Accueil et vente
3 rue Jean de la Fontaine 51200 Epernay

Port. : +33 (0)6 88 48 12 35
Tél. : +33 (0)3 26 55 19 46



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